Thermomixrezept
Zutaten
10-15 Teebeutel Früchtetee nach Wahl, z.B. Waldfrucht
1 Liter kochendes Wasser
500-700 g Zucker
20 g Zitronensäure
Zubereitungsschritte
1. Teebeutel in den Mixtopf einhängen und mit 1 Liter heißem Wasser übergießen. 15 Minuten ziehen lassen.
2. Teebeutel entnehmen. Zucker und Zitronensäure hinzugeben und 20 Min. / 100°C / Stufe 2 köcheln.
3. Sofort in saubere, sterilisierte Flaschen umfüllen.
Sirup mit Wasser, Sekt oder Prosecco mischen (Mischungsverhältnis 1:10). Wahlweise gefrorene Früchte oder Eiswürfel dazugeben und genießen. Ideal für laue Sommerabende!