½ Liter Apfelsaft
3 – 4 Holunderblütendolden
Eine Nacht zusammen ziehen lassen
Dann mit
- 1 L Mineralwasser (mit Kohlensäure)
- Saft einer halben Zitrone
- 1 Stück (ca. 3 cm) Ingwer gerieben
- 1 Zweig Minze
3 – 4 Stunden ziehen lassen. Danach durchsieben und fertig.